食事

1年前に知りたかった!離乳食や子供のご飯作りに最適なテフロンフライパン!

投稿日:2019年1月29日 更新日:

こんにちは。

ダイエット開始して今日で3週間、3キロ痩せたうみうまです。いえすいえすいえーす!

しかし毎回ここまではいつもストンと落ちる。でぶがちょいでぶになるのは簡単だ。ちょいでぶが普通を目指す今からが本当の意味でのスタートだ。そして、普通の人が痩せている人までいくのはもっと大変。

ちょっとその辺の汚い川の水でも飲まない限り根性のないわたしには無理だ。



素晴らしいフライパンを買いました

冒頭からしょうもない話をしてしまいましたが本題に入ります。

先日書いたこの記事☟

 

これを読んだ方からインスタでDMを頂きまして、オススメの「油をひかなくてもくっつかない」フライパンを教えて下さいました。それが・・・

 

フィスラーアルックスフライパン

created by Rinker
Fissler (フィスラー)
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DMをもらって1時間後にはぽちり。サイズは26cm。

 

 

初めて手にした時の印象。

 

重い。

 

わたしはこれまでどれだけスカッスカの軽いフライパンを使っていたんだ…

調理器具にこだわりがないので、ホームセンターで1980円のフライパンを買っては、焦げ付いて使えなくなるたび買い替えていた。それも結構短いスパンで。

 

数日後「ティファールのフライパンもいいですよ」と教えてくれた方がいた。

買い物に行った時にたまたまティファールのフライパンが並んでいたので試しに持ってみた。コーティングの耐久性が星3つのものは普通の重さ。星5つのエクセレンスフライパンは急にめっちゃ重くなる!

 

 

知らなかった・・・

 

フライパンもベビーカーも自分自身も、軽量こそが正義だと思っていたが、テフロンフライパンに限っては良質なものほど重量があるのか…

 

 

ていうか、なんか恥ずかしくなってきた。

この間ドヤ顔で

「クッキングシートを使えば油なしでおやきが作れます」キリッ

って言ってたけど、もしかしたら記事読んだ人10人中9人は

「テフロンフライパン知らないのかなこの馬」

って思っていたかもしれない。
(でもきっと1割は仲間がいる)

 

 

この場を借りて宣言しますが・・・

 

わたしは自他ともに認める天然バカです。

 

 

天然バカの取扱説明書

学生の頃口の達者な友人に(ちなみに彼女はテレビ業界へと進んだ)言われた言葉がとても印象に残っているので紹介します。

 

「わかった!あんたは天然ボケじゃない!!天然バカなんだわ!!」

 

 

なぜか妙に納得した。(怒れよ)

 

こんな天然バカに先日こんなメッセージが来た。

 

体調崩された時は何を食べますか?健康な食事に詳しそうなので体調管理についてアドバイス下さい。

(若干文章変えてあります。そしてDM下さった方、勝手に紹介してスミマセン)

 

 

天然物のバカは動揺した。

 

好きな物を好きなだけ食べて生きてきたわたしに…
昔ミスポテチに選ばれたわたしに…
ファミチキが好きってだけで養鶏場の会社説明会に行ったわたしに…

 

こんな質問が来てしまった!!

 

 

なぜかうちの家族3人は風邪一つひかない健康家族だ。

でも特に心がけていることなどない。でもそんな返信をしたらガッカリさせてしまう。

 

何かないか…
体調管理…体調管理…
我が家が誰も体調を崩さない理由…

 

 

天然物のバカはひらめいた。

そして返信をした5秒後には激しく後悔した。返信は、こうだ。

 

 

人間が苦手なので人と関わる場所に行かないから菌をもらわないのかもしれません

 

 

 

うわああああああああ
全然質問の答えになってない!!!!

 

 

懺悔は以上です。
あなたの近くにも、ドヤ顔しつつも天然物のバカが潜んでいるかもしれない。

 

 

油をひかずに焼いてみた

素敵なテフロンフライパンで実際に焼いてみました。

その前に・・・

説明書を見るとこのような記述が。

「アルックス」は、アルミニウムの本体にPTFE(フッ素加工)コーティングをしたノンスティックフライパンです。卵や魚、でんぷん質など、くっつきやすい素材に中までじっくり火を通したい料理に最適です。

 

でんぷん質!!

 

でんぷん質と言えば、米、パン、いもなど。

というわけで・・・

 

 

じゃがいもとひき肉のみそ焼きおにぎり

米!いも!でんぷん祭り!!

油なしでも全然くっつかない!!

 

そしてこのナイス焦げ目!!

 

さっ

 

ぱくっ

 

 

余談ですが、わたしはこの「つまみ食いしようとしている子供の手が写り込んだ料理の写真」が大好きだ。

我が息子だけじゃなく、人の写真でもついガン見してしまう。とても愛しい…食欲に負けた子供のおてて…かわゆい…

 

「つまみ食いおてて愛好会」作ったら誰か会長やらない?(おまえは)

 

さてさて、どんどん焼いてみよう。

 

ミートボールも!

ミートボール(楕円)

くっつかない!!ナイス焦げ目!!

 

サバごはんも!

サイコロステーキのように転がしながら焼いてもくっつかない!!ナイス焦げ目!!

 

お好み焼きだってこの通り!

熱さを確かめている息子

あの涙ぐましいクッキングシートの日々は一体…ってくらいくっつかない。

 

そして使い終わった後も汚れがするんと落ちて洗いやすい。

 

でもどんなにいいフライパンでもテフロンには寿命があるらしい。

少しでも長持ちさせるために気をつけようと思ったことは、

  • 急加熱・高温に注意
  • 使用後熱いうちはすぐに水に浸さない
  • 柔らかいスポンジで優しく洗う
  • 料理を入れたまま長時間放置しない

 

これだけは守って、大事に使おうと思う。

 



さいごに

とりあえず・・・

 

月に10個ブログ更新

 

の目標は達成しました。やる女、うみうま。(こんなに低い目標で…)

 

でも書きたいことが沢山あるのでまた近日中に更新します!たぶん…

 

速報としましては、本日めでたく「初めての取り分けごはん」に成功しました。パチパチパチ

 

鮭のミルクスープうどん。

息子がタンクトップなのは、別に「さよなら人類」のドラムの人を意識したわけじゃなく、単に風呂上りだからです。(うちのアパートはなぜか暖房いらずの暖かさ)

 

3ヶ月以上に及んだ「一口サイズ祭り」がようやく終焉を迎えた。もっと早くフライパン知りたかったわ…

 

 

ではまた。

にょ。

 

 

 


 




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